Phosphate de trisodium

1. Nom chimique:Phosphate de trisodium

2. Formule moléculaire:N / A₃Pote₄ ,N / A₃Pote₄·12H₂O

3. Poids moléculaire:Anhydre: 163,94; DODECAHYDRAT: 380.18

4. CAS:Anhydrous: 7601-54-9; DoDecahyDrate: 10101-89-0

5. Personnage:Il est incolore au cristal blanc, en poudre ou en poudre cristalline. Il est inodore, facilement soluble dans l'eau mais insoluble dans l'éthanol.

6. Usage:Dans l'industrie de la transformation des aliments, il est utilisé comme agent tampon, émulsifiant, agent anti-fabrication, additif antioxydant, supplément de nutrition, agent chélatant en métal.

7. Emballage:Il est rempli de sac en polyéthylène comme une doublure et un sac tissé en plastique composé comme couche externe. Le poids net de chaque sac est de 25 kg.

8. Stockage et transport:Il doit être stocké dans un entrepôt sec et ventilant, tenu à l'écart de l'humidité et de la chaleur, déchargez-le avec précaution pour éviter les dommages à l'emballage. De plus, il doit être stocké séparément des substances toxiques.

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